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食パン(8枚切り)
4枚
りんご
1個
ドライクランベリーまたはレーズン
適量
▼ 卵液
卵
(大)2個
牛乳
2+1/2カップ
三温糖
40g
メープルシロップ
大さじ2
バニラエッセンス
少々
ナツメッグ
少々
▼ ソース
生クリーム
100ml
メープルシロップ
50ml
● バター、三温糖、メープルシロップ
デザートのプディングのりんごはチーズおろしのような目の粗いものでおろします。
食パンに卵液を吸わせてから焼くこと。
焼き立ての熱々でも、冷やして食べるのもどちらもおすすめです。
このレシピの先生
山本 道子 先生