日テレ

■唯一煮

丸もち

4個

　だし汁

3カップ

　塩

小さじ1/4

　淡口しょうゆ

数滴

柚子の皮

■生麩の照り焼き

　生麩

1本

● 酒、みりん、しょうゆ、油