日テレ

　牛肉（焼き肉用）

200g

つけだれ《おろしにんにく、おろししょうが各（小）1かけ分　ガラムマサラ小さじ2/3　一味唐辛子少々　しょうゆ大さじ1/2　塩小さじ1　紹興酒または酒大さじ1+1/2　レモンの輪切り2枚》

　レモン

適量

● 油