Loading...

メニュー
番組表

[ ]

[ ]

栗入り炊きおこわ

たっぷりの具がうれしい

検見崎 聡美

先生

623kcal

カロリー/１人前

2g

塩分/１人前

干しえびとチンゲンサイのスープ

材料

  • もち米

    3合

  • 栗

    400g(正味200g)

  • 豚ロース肉(厚切り)

    2枚(200g)

  • （酒小さじ1　しょうゆ大さじ1/2）

  • にんじん

    1/2本(75g)

  • ゆでたけのこ

    50g

  • しめじ

    1パック

  • 　塩

    小さじ1

  • 　砂糖

    大さじ1

  • 　酒

    大さじ1

  • 　しょうゆ

    大さじ1/2

  • 　こしょう

    少々

  • 　八角

    1～2かけ

  • 　ごま油

    小さじ1

材料を送る

作り方

大切なお願い

具がたくさん入るおこわなので、炊飯器の機種によって炊きムラが出来る場合があります。説明書をよくお読み下さい。 炊きムラが出来てしまった場合は、小分けにしてラップをかけて電子レンジで加熱して下さい。

アドバイス

  • 栗は熱湯につけて冷めるまでおいておくと皮がむき易くなります。

  • このおこわ、炊飯器で炊きますが、米を浸水させずにすぐスイッチを入れて炊きます。（早炊きモードで炊く）

このレシピの先生

検見崎 けんみざき聡美 さとみ 先生

先生のレシピ一覧
PAGE TOP