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【もう一品】　根三つ葉とえのきのわさび酢あえ

■ 材料 ・根三つ葉（1わ） ・えのき茸（1袋） ・わさび酢 （わさび小さじ1 酢大さじ2 塩小さじ1/2　しょうゆ小さじ1 砂糖小さじ2） ■ 作り方 （1）根三つ葉はゆでて4～5cm長さに切り、えのきは長さを半分に切って電子レンジで1分加熱します。 （2）わさび酢の調味料を混ぜ合わせ、(1)を加えてあえます。