日テレ

• 豚もも肉(塊)

  350g

• 　（塩小さじ1/2　こしょう少々）

• 玉ねぎ

  (小)2個

• にんじん

  (大)1本

• じゃが芋

  2個

• 菜の花

  1わ(150g)

• 　湯

  3カップ

• 　スープの素

  1個

▼ ブールマニエ

• 　小麦粉

  大さじ4

• 　バター

  大さじ3

• 牛乳

  2カップ

• 塩、こしょう

  各少々

• ● 油