日テレ

■ あやかちゃんから ■

（1）

粉はカップで計ります！1カップは100gだから、2.5カップ(250g)

（2）

生地をこねるときは台にバンバン打ちつけます。ストレス解消にもなるよ！

（3）

生地の発酵具合は、指をさしてみて穴があけばOK!生地がもとにもどったらまだパンの生地、もう少しおいて発酵させてね。

（4）

4つに分けた生地は、台と麺棒に打ち粉をしてのばします。

（5）

ソースはケチャップで十分おいしいよ！バジルはトマトの下に敷くとオーブンの中で飛ばないし焦げないよ。