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パンケーキ ディップ2種

のんびり過ごしたいお休みの日のメニュー

渡辺 有子

先生

561kcal

カロリー/１人前

1.2g

塩分/１人前

材料 (（直径8cmのもの22枚分）)

  • 卵

    2個

  • グラニュー糖

    大さじ3

  • 牛乳

    180ml

  • 　小麦粉

    200g

  • 　ベーキングパウダー

    小さじ2

  • 溶かしバター

    20g

▼ たらこディップ

  • 　たらこ

    1/4腹（40g）

  • 　サワークリーム

    100g

▼ ガルバンゾカレーディップ

  • 　ガルバンゾ(ドライパック)

    2袋(100g)

  • 　レモン汁

    小さじ2

  • 　カレー粉

    小さじ1/2強

  • 　塩、こしょう

    各少々

  • 　オリーブ油

    大さじ2～3

  • ● 油

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作り方

1枚目焼いたところ・・・

1枚目は焼きムラができるもの・・・気にせず続けて焼いて！自然にきれいな焼き色がつきます。 フライパンが熱くなりすぎないように時々、鍋底にぬれ布巾をあてて冷まします。

アドバイス

  • まず生地の準備をして、生地をねかせている間にディップを作りましょう。

  • なめらかな生地になるように粉を2度ふるって合わせます。

  • ジャムなど甘いディップも一緒に添えてどうぞ。

このレシピの先生

渡辺 わたなべ有子 ゆうこ 先生

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