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豚肉とかぼちゃのピリ辛煮
甘くなったかぼちゃをオイスターソースでこっくり煮込んだ
小川 聖子
先生
328kcal
カロリー/１人前
1.7g
塩分/１人前
材料 (4人分)
豚肩ロース肉(塊)
300g
かぼちゃ
(正味)400g
長ねぎ
2本
赤唐辛子(種を抜く)
1本
▼ 合わせ調味料
鶏ガラスープの素
小さじ1
湯
1+1/4カップ
酒
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
● 油
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このレシピの先生
小川 聖子 先生
