日テレ

▼ ハヤシソース

• 　豚肉(切り落とし)

  250g

• 　（塩、こしょう各少々　小麦粉大さじ2）

• 　玉ねぎ

  2個

• 　にんにく

  1かけ

• 　マッシュルーム

  1パック

• 　トマトケチャップ

  大さじ4

• 　トマトペースト

  大さじ2

• 　赤ワイン

  1/2カップ

• 　スープの素

  1個

• 　湯

  2+1/2カップ

• 　ウスターソース

  大さじ2

• 　塩、こしょう

  各少々

• 　しょうゆ

  小さじ1

▼ オムレツ

• 　卵

  8個

• 　牛乳

  120ml

• 　塩、こしょう

  各少々

• ごはん

  600g

• ● 油、バター