日テレ

鶏骨つきもも肉（ぶつ切り）

12切れ（900g）

（塩小さじ2　粗びき黒こしょう少々）

ベーコン（薄切り）

2枚

玉ねぎ

1個

マッシュルーム（ブラウン）

2パック

にんにく

2かけ

トマトペースト

大さじ2

赤ワイン

1+1/2カップ

　水

1+1/2カップ

　スープの素

1/2個

　はちみつ

大さじ1/2

　ローリエ

1枚

パセリのみじん切り

適量

● 小麦粉、バター