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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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菜の花と帆立のみそマヨネーズ焼き
藤井 恵
先生
230kcal
カロリー/1人前
2.1g
塩分/1人前
帆立貝柱
8個
(塩、こしょう各少々)
菜の花
1わ(150g)
大根
500g
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
白みそ
50g
マヨネーズ
大さじ4
酒
大さじ1
● オリーブ油
菜の花はやわらかめにゆでましょう。
みそマヨネーズは焼く前は少量に思うかもしれませんが、焼き上がりは全体なじむので、分量通りで大丈夫。
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このレシピの先生
藤井 ふじい恵 めぐみ 先生