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ポークソテー トマトマスタードソース
食欲すすむトマトソースのかくし味はマスタード
牧 弘美
先生
521kcal
カロリー/１人前
2.5g
塩分/１人前
材料 (4人分)
豚ロース肉（ソテー用）
（100gのもの）4枚
（塩小さじ2/3 こしょう少々）
▼ トマトマスタードソース
トマト
2個
玉ねぎ
（小）1個
生椎茸
4枚
トマトケチャップ
大さじ2
水
2/3カップ
スープの素
小さじ1
マスタードマイルド
大さじ1
塩、こしょう
各少々
▼ つけ合わせ
ショートパスタ
150g
バージンオリーブ油
大さじ1/2
パルメザンチーズ（粉）
大さじ1
● 塩、小麦粉、オリーブ油
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このレシピの先生
牧 弘美 先生
