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材料 (4人分)
帆立貝柱
6個（200g）
（塩、こしょう各少々 酒、油各大さじ1/2 片栗粉大さじ1）
クレソン
2束（200g）
しょうが
1かけ
塩
小さじ2/3
酒
大さじ1
こしょう
少々
● 油
材料を送る 
このレシピの先生
藤井 恵 先生
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帆立貝柱
6個（200g）
（塩、こしょう各少々 酒、油各大さじ1/2 片栗粉大さじ1）
クレソン
2束（200g）
しょうが
1かけ
塩
小さじ2/3
酒
大さじ1
こしょう
少々
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