日テレ

• 米なす

  2個

• 　塩

  小さじ1

• 　こしょう

  少々

• にんにく（つぶす）

  1かけ

• モッツァレラチーズ

  2個

• 生ハム（薄切り）

  8枚

• アンチョビーフィレー

  4枚

• バジルの葉（生）

  1茎分

▼バジルライス

• 　ごはん（温かいもの）

  600g

• 　ガーリックパウダー

  小さじ1/2

• 　バジルの葉のみじん切り

  大さじ1

• レモン

  1/2個

• ● 小麦粉、オリーブ油