日テレ

▼肉だね

• 　合いびき肉

  250g

• 　しょうゆ

  小さじ1

• 　こしょう

  少々

• 　塩

  小さじ1/4

• 　おろし玉ねぎ

  大さじ3

• 　卵

  (小)1個

• 　パン粉

  大さじ5

• にんにく

  1かけ

• 玉ねぎ

  (大)5/6個

• セロリ

  1本(150g)

• トマト

  (大)3個(750g)

• うずらの卵（水煮)

  12個

• 　スープの素

  1個

• 　水

  1/2カップ

• 　塩

  小さじ1/2

• 　こしょう

  少々

• 　しょうゆ

  小さじ1

• ●小麦粉、油