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春野菜とえびのクリーム煮

小川 聖子
先生
469kcal
カロリー/1人前
1.9g
塩分/1人前
グリーンアスパラガス
2束(250g)
新玉ねぎ
1個
セロリ
1本
新じゃが芋
(小)4個(320g)
むきえび
250g
(塩、こしょう各少々 小麦粉大さじ1)
水
2カップ
スープの素
1個
生クリーム
200ml
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
●オリーブ油、バター
えびのうま味もスープに加えます(炒めた焼き汁ごと入れて)。
食べたときに煮くずれや色落ちにならないように、野菜を煮る順序を守りましょう。
このレシピの先生

小川 聖子 先生