日テレ

■にんじんサラダ

　にんじん

2本

　塩

小さじ1/2

おろしにんにく

1かけ分

マヨネーズ

大さじ5～6

くるみ

適量

ハーブ(ディルまたはイタリアンパセリ)

適量

■いんげん豆のくるみあえ

サラダクラブレッドギドニー

2缶(240g)

玉ねぎ

1/8個

コリアンダー、バジル(生)

各1茎

あさつき

1本

にんにく

1かけ

くるみ

50g

サフラン

ひとつまみ

フェヌグリーク(粉)

小さじ1/3

塩

小さじ1

こしょう

少々

はちみつ

小さじ1/2

酢

大さじ1+1/2