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野菜はとうもろこしに合わせて、すべてコロコロに切りそろえます。

炒め加減はお好みで、食べて確認してから、卵液を加えます。

食べるときに、ケチャップにチリパウダーを混ぜたソースを添えてどうぞ。

ごはんにのせて丼にしてもよいでしょう。