日テレ

▼マッシュポテト

• 　じゃが芋

  4個(600g)

• 　牛乳

  3/4カップ

• 　バター

  大さじ2

• 　塩

  小さじ1/2

• 　こしょう

  少々

▼ひき肉だね

• 　牛ひき肉

  200g

• 　玉ねぎ

  (小)1個(150g)

• 　にんじん

  (小)1本(150g)

• 　塩

  小さじ2/3

• 　こしょう

  少々

• パルメザンチーズ(粉)

  大さじ2

• パン粉

  大さじ2

• バター

  大さじ1

• ●油