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Name: 春キャベツとベーコンの蒸し煮
Yield: 4人分
Ingredients: 春キャベツ 1個(700g); にんじん (小)1本(130g); ベーコン(かたまり) 100g; スープの素 1/2個; 酒 大さじ3; レモン汁 大さじ3; しょうゆ 大さじ2; 柚子こしょう 小さじ1/2

番組表

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春キャベツとベーコンの蒸し煮

いくらでも食べられそうな清々しい味わいおかず

清水千代美

先生

174kcal

カロリー/１人前

2.1g

塩分/１人前

材料 (4人分)

春キャベツ
1個(700g)

にんじん
(小)1本(130g)

ベーコン(かたまり)
100g

スープの素
1/2個

酒
大さじ3

　レモン汁
大さじ3

　しょうゆ
大さじ2

　柚子こしょう
小さじ1/2

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作り方

もう一品　「じゃこチーズトースト」

■ 材料:食パン2枚分新玉ねぎ・・・1／8個プロセスチーズ・・・50ｇじゃこ・・・大さじ２マヨネーズ・・・大さじ１青のり粉・・・少々 ■ 作り方 (1)新玉ねぎは薄切りにして水にさらし、チーズは角切りにします。 (2)マヨネーズに(1)とじゃこを加えて混ぜ、食パンにぬってトースターでこんがり焼き、焼きあがったら青のりをふります。