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焼きカツ
薄切り肉で作るカツ、ソースに力を入れてグレードアップ！
小川 聖子
先生
497kcal
カロリー/１人前
1.5g
塩分/１人前
材料 (4人分)
豚肉(しょうが焼き用)
8枚(400g)
(粗塩、こしょう各少々)
▼衣
小麦粉
適量
溶き卵
1個分
パン粉
適量
▼ソース
はちみつ
大さじ1
トマトジュース
150ml
酒
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
粗塩、こしょう
各少々
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ1
キャベツ
3枚
ラディッシュ
3個
ミニトマト、パセリ
各適量
●油
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このレシピの先生
小川 聖子 先生
