日テレ

• 切り干し大根

  1袋(60g)

• 牛肉(切り落とし)

  200g

• 　酒

  小さじ1

• 　しょうゆ

  小さじ2

• 　砂糖

  小さじ1/2

• 　おろしにんにく

  1/2かけ分

• 　ごま油

  小さじ1

• 　片栗粉

  小さじ1

• さやいんげん

  100g

• しょうが

  1かけ

▼合わせ調味料

• 　酒

  大さじ1

• 　オイスターソース

  大さじ1

• 　しょうゆ

  小さじ1

• 　砂糖

  小さじ1/2

• 　水

  大さじ1

• ●ごま油