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豚トマト丼

見た目はキュートだけど体育会系、味のキメテは昆布とバターにあり

藤井 恵

先生

583kcal

カロリー/１人前

2.4g

塩分/１人前

柿とかぶのチョップドサラダ

材料 (4人分)

  • 豚ロース肉(薄切り)

    300g

  • 　(酒大さじ1/2　しょうが汁大さじ1　塩小さじ1/2)

  • ミニトマト

    1パック

  • キャベツ

    4枚

  • 佃煮昆布

    40g

  • はちみつ

    大さじ1/2

  • バター

    30g

  • しょうゆ

    大さじ1

  • ごはん(温かいもの)

    600g

  • ●油

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作り方

アドバイス

  • 豚肉は少々厚めの薄切りを求めます（薄すぎてはダメ）。

  • 昆布のうま味がおいしさをアップさせます。

  • トマトの皮がはじけるまで炒めましょう。

このレシピの先生

藤井 ふじい恵 めぐみ 先生

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