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ちょっとひとワザ

カットの仕方でグンとお正月度がアップします

(1) 厚紙を切って扇型の型紙（底辺２ｃｍ×上辺３．５ｃｍ、高さ６ｃｍ）を用意します。 これを焼きあがりに当て、上下を交互においてカットします。

(2) 串があればより食べやすくなります。

晩ごはんのヒント

この肉だねを使って・・・

肉だねを小分けにし、小判型にまとめてフライパンで焼いてハンバーグに！ ほかに、鍋の具としても使えます。