日テレ

巻き方

(1) ぴっちり重なった春巻きの皮は2枚ずつはがしていくとよい（2枚はがして1枚にはがす）。

(2) 三角に切る。

(3) 底辺を手前におき、肉だねを細長くのばす。

(4) 手前からキュっと巻きしめる。

(5) 両端を折る。

(6) 巻き終わりにのりをつけて止める。