日テレ

豚肉は厚めの焼肉用を求め、大きめに切ります。

豚肉はフライパンに一枚ずつ広げて焼き、肉汁が透明になるまで強火で焼いてからピーマンを加えること。

ピーマンは表面に焦げ色がつくまで炒めます。

白いごはんのご用意をお忘れなく。