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芋煮
秋は川原で！山形の郷土料理。
小川 聖子
先生
282kcal
カロリー/１人前
2.8g
塩分/１人前
材料 (4人分)
牛肉(切り落とし)
250g
里芋
600g
大根
200g
こんにゃく
1枚(250g)
舞茸
100g
長ねぎ
1本
だし昆布
5cm角
酒
1/4カップ
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ4
七味唐辛子
適量
●塩
材料を送る 
このレシピの先生
小川 聖子 先生
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芋煮
小川 聖子
先生
282kcal
カロリー/１人前
2.8g
塩分/１人前
牛肉(切り落とし)
250g
里芋
600g
大根
200g
こんにゃく
1枚(250g)
舞茸
100g
長ねぎ
1本
だし昆布
5cm角
酒
1/4カップ
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ4
七味唐辛子
適量
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