日テレ

• 牛肉(切り落とし)

  150g

• 　(酒、しょうゆ各小さじ1/2)

• もやし

  1袋(250g)

• 舞茸

  1パック(100g)

• しょうが

  1かけ

• きしめん(乾燥)

  200g

▼合わせ調味料

• 　オイスターソース

  大さじ2

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　砂糖

  小さじ1

• 　酒

  大さじ1

• 粗びき黒こしょう

  適量

• ●油