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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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鶏肉の木の芽みそ焼き
石原 洋子
先生
鶏もも肉
2枚(500g)
(酒、しょうゆ各大さじ1/2)
木の芽
10~15枚
みそ
大さじ2
砂糖
大さじ1+1/2
みりん
小さじ2
もう一品の鶏肉は焼いている途中、皮目に出た脂をふき取ってから木の芽みそをのせること。
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このレシピの先生
石原 いしはら洋子 ひろこ 先生