日テレ

• えび(無頭)

  12尾(250g)

• あさり(殻つき)

  1パック(300g)

▼カレーベース

• 　玉ねぎ

  1個(200g)

• 　トマト

  1個(200g)

• 　にんにく、しょうが

  各1かけ

• 　赤唐辛子

  1本

• 　油

  大さじ1+1/2

• 　クミンシード

  小さじ1/2

• 　ローリエ

  1枚

• カレー粉

  大さじ2+1/2～3

• トマトケチャップ

  大さじ1

• 水

  2カップ

• 粗塩

  小さじ2

• 　バター

  大さじ1+1/2

• 　ガラムマサラ

  小さじ1

• コリアンダー(香菜)

  適量