日テレ

• じゃが芋

  3～4個(400g)

• 粗塩

  小さじ1/2

• こしょう、砂糖

  各少々

• 干し桜えび

  10g

• 万能ねぎ(下半分)

  1/2わ分

• 炒り白ごま

  小さじ1

▼つけだれ

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　酢

  大さじ1/2

• 　粉唐辛子(中びき)

  ほんの少々

• ●ごま油