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＜余ったクリームチーズでもう一品＞クリームチーズのみそ漬け

(1)みそ50ｇにみりん大さじ１を混ぜておきます。 (2)クリームチーズ１５０ｇを２つに切り、(1)を全面にぬり、ラップに包み、冷蔵庫で一晩以上おく。 (3)みそをしごいて、小さく切って器に盛る。