日テレ

▼生地

• 　薄力粉

  大さじ4

• 　水

  3カップ

• 　ウスターソース

  大さじ2

• 　しょうゆ

  小さじ1

• 　砂糖

  少々

• 　かつお節の粉

  小さじ1

• キャベツ

  1/4個(250g)

• 中華蒸しめん

  1玉(170g)

▼トッピングA

• 　豚バラ肉(薄切り)

  100g

• 　紅しょうがのせん切り

  20g

▼トッピングB

• 　辛子明太子

  1/2腹(35g)

• 　切りもち

  1個

• 　ピザ用チーズ

  30g

• 青のり粉

  適量

• かつお節の粉

  適量

• ●油