日テレ

• 　牛肉(切り落とし)

  200g

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　砂糖

  大さじ1

• 　酒

  大さじ1

• 　おろしにんにく

  1かけ分

• 　ごま油

  大さじ1

• 　すり白ごま

  大さじ2

• 玉ねぎ

  (小)1/2個(100g)

• にんじん

  1/3本(50g)

• もやし

  1/2袋(120g)

• にら

  1/2わ

• 春雨

  20g

▼皮

• 　薄力粉

  2カップ

• 　水

  2カップ

• 　塩

  小さじ1/3

• ●油