日テレ

▼ハンバーグ

• 　合びき肉

  300g

• 　玉ねぎ

  1/2個(100g)

• 　卵

  1個

• 　生パン粉

  1/2カップ

• 　牛乳

  大さじ4

• 　塩

  小さじ1/2

• 　こしょう

  少々

▼ソース

• 　玉ねぎ

  1+1/2個(300g)

• 　にんじん

  1/2本(100g)

• 　しめじ

  1パック(100g)

• 　小麦粉

  大さじ2

• 　水

  2カップ

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　塩

  小さじ1/3

• 　こしょう

  少々

• ほうれん草

  1わ(200g)

• ●塩、油