Loading...

メニュー
番組表

[ ]

[ ]

豚ひき肉ともやしのみそ炒め

経済的でボリューム充分。

藤井 恵

先生

222kcal

カロリー/１人前

2.2g

塩分/１人前

材料 (4人分)

  • 豚ひき肉

    200g

  • 　(酒、しょうが汁各小さじ1　片栗粉大さじ1)

  • もやし

    2袋(400g)

▼合わせ調味料

  • 　みそ

    大さじ2

  • 　しょうゆ

    大さじ1

  • 　砂糖

    大さじ1

  • 　酒

    大さじ1

  • 豆板醤

    小さじ1

  • ●油

材料を送る

作り方

＜食欲倍増のヒント＞

白いごはんはもちろん、ラーメンにのせるとさらによく合います！

アドバイス

  • ひき肉に調味料と片栗粉を混ぜて下味をつけておくことがポイント。

  • 片栗粉をまぶしておくと、もやしにからみ易くなります。

  • 火加減はずっと強火。もやしは炒めすぎないこと！

  • にらをプラスしてもよいでしょう。

このレシピの先生

藤井 ふじい恵 めぐみ 先生

先生のレシピ一覧
PAGE TOP