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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
簡単・便利で毎日の献立作りに役立つ、 おいしいレシピ満載!
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明太ちくわフライ
藤井 恵
先生
221kcal
カロリー/1人前
2.1g
塩分/1人前
ちくわ
6本(180g)
辛子明太子
1/2腹(40g)
マヨネーズ(キユーピーハーフ)
大さじ1
長ねぎのみじん切り
5cm分
おろしにんにく
少々
小麦粉
適量
溶き卵
1個分
パン粉
3/4カップ
粉チーズ
大さじ3
●油
揚げている途中に中身が出てこないように、小麦粉を両端にもしっかりまぶしておく。
揚げ時間は2分でOK。
揚げずぎるとちくわが膨れて、切り目から反り返ったり、破裂してくるので注意。
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このレシピの先生
藤井 ふじい恵 めぐみ 先生