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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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ほうれん草と菊のあえもの
小川 聖子
先生
鶏ささ身
2本(100g)
(酒小さじ2 粗塩少々)
ほうれん草
1わ(300g)
しょうゆ
小さじ1
食用菊
5~6輪(30g)
大さじ1
だし汁
大さじ3
●酢
あえものの菊は熱湯にしっかりくぐらせてから水にとること(変色防止)。
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このレシピの先生
小川 おがわ聖子 せいこ 先生