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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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小大豆もやしのスープ
藤井 恵
先生
小大豆もやし
1袋(200g)
煮干し
30g
だし昆布
5cm
水
4カップ
塩
小さじ1
もう一品のスープは、煮干しの空炒りがポイント、生臭みのないだしをとること。
仕上げの塩がポイント(こしょうは入れません)。
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このレシピの先生
藤井 ふじい恵 めぐみ 先生