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Name: 夏野菜のハヤシライス
Yield: 4人分
Ingredients: 牛肉(切り落とし) 300g; (塩、こしょう各少々 おろしにんにく1かけ分 小麦粉大さじ1); 玉ねぎ 1個(200g); トマト 2個(500g); とうもろこし 1本(250g); グリーンアスパラガス 1束(150g); しょうゆ 大さじ2; 砂糖 大さじ2; 中濃ソース 大さじ2; プレーンヨーグルト 1/2カップ; ごはん(温かいもの) 600g; ●オリーブ油、バター