日テレ

牛肉は大きいものは手でちぎっておきます。

たねをフライパンに広げ、ふたをして3分ほど焼いてからチーズとごまをのせさらに焼き、チーズが溶けたら裏返します（返したらふたをしないで焼く）。

チーズとごまの面を上にしてカットします。

キムチやチーズ、生地にもしっかり味が入っているので、何もつけずに食べられます。