日テレ

春菊

1/2わ(200g)

豆腐

1/2丁(150g)

　だし汁

3カップ

　酒

大さじ2

　粗塩

小さじ1

　片栗粉

大さじ1(倍量の水で溶く)

しょうゆ

小さじ1