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たらのから揚げおろしあんかけ
淡白な魚だからこそ美味しいんです
石原 洋子
先生
187kcal
カロリー/１人前
2.1g
塩分/１人前
材料 (4人分)
生だら
4切れ(400g)
(塩小さじ1/2 酒大さじ1)
▼おろしあん
大根
300g
せり
1/2わ(50g)
だし汁
1+1/2カップ
酒
大さじ1+1/2
みりん
大さじ1+1/2
しょうゆ
大さじ1/2
塩
小さじ2/3
片栗粉
大さじ1(倍量の水で溶く)
●片栗粉、油
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このレシピの先生
石原 洋子 先生
