日テレ

• 鶏もも肉

  (大)1枚(300g)

• 　(酒、しょうゆ各大さじ1　おろししょうが小さじ1)

▼衣

• 　溶き卵

  (小)1個分

• 　片栗粉

  大さじ6

• らっきょうの甘酢漬け(小粒)

  100g

• きゅうり

  1本

• パプリカ(黄)

  1個(180g)

• 玉ねぎ

  1/2個(100g)

• 塩

  小さじ1/3

▼合わせ調味料

• 　酢

  大さじ1+1/2

• 　砂糖

  大さじ2

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　水

  1/2カップ

• 　片栗粉

  大さじ1

• ●油