日テレ

• かます

  3尾(600g)

▼つけだれ

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　酒

  大さじ1

• 　みりん

  大さじ1/2

• 　柚子の輪切り

  4枚

▼プルーンのワイン煮

• 　プルーン(種あり)

  4個(65g)

• 　水

  大さじ3

• 　白ワイン

  大さじ1

• 　砂糖

  大さじ1