日テレ

むきえび

100g

豚肉(切り落とし)

150g

キャベツ

2～3枚(200g)

にんじん

1/2本(75g)

木くらげ

5g

春雨

30g

ゆで卵

2個

　水

3カップ

　酒

大さじ2

　塩

小さじ1+1/3

　こしょう

少々

ごま油

小さじ1

●片栗粉、油