日テレ

• 春巻きの皮

  7枚

▼具

• 　豚ひき肉

  250g

• 　紫玉ねぎ

  1/4個

• 　里芋

  1個(50g)

• 　にんじん

  1/3本(50g)

• 　木くらげ

  5g

• 　ニョクマム

  小さじ2

• 　こしょう

  小さじ1/3

• サニーレタス

  4枚

• 青じそ

  8枚

• 香菜

  1株

▼たれ

• 　ニョクマム

  大さじ1

• 　砂糖

  大さじ1

• 　レモン汁

  大さじ1

• 　にんにくのみじん切り

  1/2かけ分

• 　赤唐辛子の小口切り

  1本分

• 　水

  大さじ2

• 小麦粉

  大さじ2(同量の水で溶く)

• ●油