日テレ

▼マッシュポテト

• 　じゃが芋

  3個(450g)

• 　牛乳

  3/4カップ

• 　生クリーム

  1/4カップ

• 　バター

  大さじ2

• 　塩

  小さじ1/2

• 　こしょう

  少々

▼トマトソース

• 　えび(無頭)

  12～16尾(280g)

• 　生マッシュルーム

  1パック(100g)

• 　おろし玉ねぎ

  大さじ4

• 　おろしにんにく

  小さじ1

• 　トマトの水煮(カットタイプ)

  1缶(400g)

• 　塩

  小さじ1/2

• 　こしょう

  少々

• 　砂糖

  小さじ1/2

• 　オリーブ油

  大さじ1

• パセリのみじん切り

  適量