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マカロニ(ゆで時間9分のもの)
40g
にんじん
4cm(40g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
きゅうり
2本(200g)
スイートコーン(ホール)
1/2缶(65g)
マヨネーズ
大さじ3
あらびきマスタード
小さじ1/4
プレーンヨーグルト
大さじ2
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
●塩
マカロニをレンジでゆでる場合は、袋の表示のゆで時間+2分が加熱時間のめやす。
このチキン、マカロニサラダとふりかけ添えのごはんをつけるのが現地の定番、炭水化物のマカロニは、控えめ、野菜を多めにしています。
このレシピの先生

小林 まさみ 先生